Trà Bát Tiên Thái Nguyên

Bát Tiên là 8 vị tiên cực kỳ nổi tiếng trong thần thoại Trung Quốc và được nhiều người tôn sùng. Theo quan niệm của người Trung Hoa, thì Bát Tiên sẽ mang lại may mắn và mỗi vị tiên có một loại pháp khí riêng dùng để áp chế ma quỷ.

Trà bát tiên là giống trà được nhập vào Việt Nam từ Đài Loan vào năm 2003 và lai tạo với giống trà địa phương để cây trà dễ thích nghi với khí hậu nước ta nhưng vẫn giữ được cái tên vốn có của nó.

Trà Bát Tiên vốn dĩ là giống trà được dùng để sản xuất trà Olong ở nhiều vùng trà Olong nổi tiếng như Đài Loan, Quảng Đông và Phúc Kiến (Trung Quốc). Tại Việt Nam, chè Bát Tiên được trồng chủ yếu ở Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Sơn La, Bắc Kạn.

Khi được trồng thử nghiệm,thì người dân ở đây lại sản xuất loại trà này theo phương thức trà xanh và kết quả là chúng ta có một giống trà Bát Tiên mang nét đặc trưng riêng của núi rừng Tây Bắc.